Тальк молотый пищевой, фармакопейный, технический. E553b , Mg3Si4O10(OH)2 — минерал, кристаллическое вещество. Представляет собой жирный на ощупь рассыпчатый порошок белого (изредка зелёного) цвета. Качество талька определяется его белизной.

Для промышленных целей используют молотый тальк, микротальк и т. д. Является основным компонентом детских присыпок, в связи с чем оба названия часто употребляются как синонимы. Используется в быту для предотвращения трения соприкасающихся поверхностей (в резиновых перчатках, в обуви), а также для предотвращения слипания при длительном хранении пластмассовых изделий. Вопреки распространенному мнению тальк не используется в тяжелой атлетике, спортивной гимнастике и альпинизме, поскольку он уменьшает трение. Для улучшения сцепления рук в этих дисциплинах спортсмены используют магнезию - 4MgCO3*Mg(OH)2*4H2O. Как наполнитель применяется в резиновой, бумажной, лакокрасочной, медицинской (основа таблеток), парфюмерно-косметической и других отраслях промышленности. Важная область применения — керамика (особенно радиоизоляционная). В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E553b. Встречается в присадках к моторным маслам для увеличения срока эксплуатации и защиты ДВС.