Cadel Monte – это 100% оливковое масло первого холодного отжима из Апулии. Произведено из лучших сортов экстра-класса. Главная его особенность – это насыщенный фруктовый вкус практически без кислинки. Аромат выразительный, с тонкими нотами полевых трав и специй. Цвет желто-зеленый, с золотистым отливом. Масло идеально подойдет для заправки блюд итальянской кухни: пасты, брускетт, лёгких салатов.