Туес – это небольшой сосуд из бересты, поражающий простотой и мудростью конструкции, изобретен очень давно. Но до сих пор его продолжают изготавливать умельцы русского Севера, Урала и Сибири.

- Крестьяне хорошо знают, что соль и сахар, хранимые в туесе, никогда не отсыреваюти не превращаются в комки.
- В нем очень удобно хранить чай и лавровый лист, при этом лист не ломается и остается целым.
- Хлеб может храниться неделю, оставаясь мягким без каких-либо признаков плесени. Муке не страшны мучные черви и жуки.
- В туесе удобно носить и хранить грибы и ягоды. При этом он не дает продукту впитывать посторонние запахи.
- Берестяной туесок прекрасно подходит для хранения мёда, сыпучих круп и сухих трав.