Капсулированное трехслойное дно - особенность посуды Bekker.
Трехслойное дно изготавливается прессованием под давлением 1200 тонн (толстая пластина из высокотеплопроводного алюминия в оболочке из двух листов нержавеющей стали).
Тепло накапливается в мельчайших энергетических ячейках металла, и отдается постепенно и равномерно.
Посуда быстро нагревается и долго удерживает достигнутую температуру, что позволяет доводить пищу до готовности после отключения плиты.
Благодаря магнитным свойствам дна, посуда Bekker подходит для индукционных плит.
быстрый нагрев воды; |
|
большой объем; |
|
долговечность покрытия; |
|
расходы на подогрев воды намного меньше; |
|
гигиеничность, благодаря металлическому корпусу. |